lunedì, aprile 29

Regali da mangiare

Alzi la mano chi non ama ricevere regali.
Ecco infatti come immaginavo,praticamente nessuno.
Io amo i regali ma quelli che si mangiano,quelli che vengono confezionati con amore e cura,quelli pensati per la colazione del giorno dopo o quelli studiati per condire una pasta dell'ultimo minuto.
Oltre che riceverli amo anche farli questi tipi di regali:un cestino con una marmellata e dei biscotti preparati da me ovviamente,un'olio aromatizzato alla lavanda con pane fresco,un barattolo con gli ingredienti secchi per preparare dei biscotti oppure un pesto alle fave come quello che ho preparato nei giorni scorsi.



Ingredienti per 4 persone:
160 g di fave fresche
80 g di pecorino
sale
olio
30g di noci
 
 
Se amate preparare il pesto come si faceva un tempo procuratevi un mortaio oppure anche un frullatore andra' benissimo.
Sgranate le fave e mettetele nel frullatore,aggiungete il pecorino,il sale,l'olio ed infine le noci.
Frullate il tutto con cura e il gioco e' fatto.
Regalatelo ad una vostra amica poco pratica in cucina vedrete come ne sara' felice.
Buona serata
Tea
 
 

1 commento:

  1. Ciao Tea, non ho mai mangiato il pesto di fave, deve essere buonissimo!!! Non vedo l'ora di andare a vivere nella mia casetta nuova (manca pochissimo) per provare tutte queste delizie!!!!

    Grazie per le mille idee che ci dai ogni giorno!!!

    :-) bacio Rachele

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